Składniki
500 g fileta z kurczaka
1/2 słoika suszonych pomidorów
2 garści świeżego szpinaku
250 ml bulionu
50 ml śmietanki kremówki 30%
50 ml mleka
1 łyżeczka mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka przyprawy do kurczaka (u mnie gyros)
1 łyżeczka słodkiej papryki
sól
pieprz
mąka do obtoczenia mięsa
olej do smażenia
