Składniki:
Na panna cottę:
500 ml śmietany 30% lub 36%
100 ml mleka
100 g cukru
1 laska wanilii lub 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
6 g żelatyny (lub 3 łyżeczki proszku żelatynowego)
szczypta soli
Na sos z czerwonych owoców:
300 g mieszanych czerwonych owoców (np. truskawek, malin, jagód, wiśni)
2 łyżki cukru (lub do smaku)
1 łyżka soku z cytryny
opcjonalnie: 1 łyżeczka mąki ziemniaczanej (jeśli chcesz zagęścić sos)
Przygotowanie:
