Sernik na herbatnikach to sernik dla osób początkujących. Spód przygotowujemy z pokruszonych herbatników i odrobiny masła. W masie serowej również tylko podstawowe składniki. Jeśli jednak macie w domu prawdziwą laskę wanilii możecie dodać jej ziarenka do masy.
Składniki:
Spód:
- 1 opakowanie herbatników kakaowych
- 80 g rozpuszczonego masła
Masa serowa:
- 1 kg twarogu w wiaderku dobrej jakości
- 5 jajek
- 50 g mąki ziemniaczanej
- 200 g miękkiego masła
- 140 g cukru pudru
ciąg dalszy na następnej stronie
