articles articles 
Czekoladowe ciasto z dodatkiem śliwek, to fajny pomysł na jesienny wypiek do popołudniowej kawki czy herbaty. To takie brownie ze śliwkami. Intensywnie czekoladowe i dosyć „ciężkie”. Bardzo dobre. Ciasto: 200 g czekolady (u mnie po 100 g gorzkiej i mlecznej) 150 g masła 4 jajka 150 g cukru 150 g mąki pszennej 1-2 łyżki kakao … Read more
Aromatyczne i przepyszne, smażone bez tłuszczu tofu z warzywami i ananasem po chińsku w sosie słodko-kwaśnym. Przepis jest bardzo łatwy i szybki, dlatego nawet początkujący w gotowaniu fan wegańskich i lekkich dań azjatyckich bez problemu sobie z nim poradzi. Smażone tofu z warzywami – SKŁADNIKI 2 porcje 1,5 kostki (w sumie 270 g) tofu naturalnego … Read more
Kolejne ciasto z książki Siostry Anastazji, które mogę polecić:) Ciasto ucierane zjabłkami pokrojonymi w plasterki, z polewą bezowo-cynamonową. Sezon jabłkowy trwa w pełni także zapisujcie przepis kochani i mam nadzieję, że i Wam posmakuje. Moim zdaniem w przepisie jest za dużo cukru także możecie zmienić według swoich upodobań. Składniki blaszka 23/33: ciasto: mąka pszenna 2 … Read more
Genialne w swojej prostocie, wegańskie i pyszne danie z patelni w 15 minut – na codzienny obiad oraz romantyczną kolację. Brokuły z ciecierzycą i czosnkiem w kremowym sosie z nerkowców i sosu sojowego. Ten szybki przepis szczególnie spodoba się sportowcom i wszystkim innym wielbicielom białka. Tym razem, dla odmiany, receptura bez płatków drożdżowych. Brokuły z ciecierzycą … Read more
Mój ulubiony, dziecinnie łatwy deser: crumble z jabłkami w wersji fit, czyli pieczone w piekarniku jabłka pod szybką i dietetyczną kruszonką z daktyli, płatków owsianych i orzechów. Jak na WegePedię przystało – bez cukru, bez masła i bez oleju, może być bez glutenu. Deser jest pyszny i zdrowy, a do tego „leniwy”: jabłek nie trzeba obierać ze … Read more
Kuchnię wegańską uwielbiam nie tylko za jej uzdrawiającą moc i prawdziwy smak, ale również za roślinną wściekliznę kolorów. Muszę przyznać, że hummus z pieczoną papryką o wiele bardziej przypadł mi do gustu niż nieco blady hummus „tradycyjny”. Najczęściej wyjadam go po prostu za pomocą pumpernikla. Przepis jest dietetyczny i elastyczny – bez oleju, zamiast pasty tahini możemy użyć … Read more
Lasagne z mięsem i cukinią – pyszna zapiekanka makaronowa z sosem bolońskim na bazie mięsa mielonego, cukinii i pomidorów. Sos boloński z mięsem mielonym i pomidorami to jeden z tych sosów, które lubię przygotowywać w większych ilościach a potem mrozić w porcjach, tak by wykorzystywać na szybkie obiady do makaronu lub właśnie do zapiekanek. Do … Read more
sałatka hit imprezy przepis Sałatki i surówki Sałatki na imprezę Sałatki warstwowe Sałatki z kurczakiem Sałatka Hit imprezy Sałatka Hit imprezy – to pyszna sałatka z kurczakiem, której wręcz nie można się oprzeć. Mój Mąż ją wręcz uwielbia i potrafi zjeść całą miskę praktycznie sam 🙂 Ale nie tylko jemu ona tak smakuje, bo na … Read more
Dzisiaj smacznie i kolorowo. Polecam lekkie warzywne danie, które możemy gotować przez cały rok, jednak w sezonie letnim smakuje najbardziej. Zapraszam. Składniki 1 duża cebula cukrowa 30-40 dag ulubionej kiełbasy 1 papryka czerwona 1 papryka żółta 1 papryka zielona 1 średnia cukinia 1 bakłażan 2 pomidory (sparzone i obrane ze skórki) 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego … Read more
Jeśli zalegają Wam w kuchni banany i zastanawiacie się co z nimi zrobić to mam dla Was przepis na super ciasto. Przepis na ciasto bananowo-czekoladowe, w którym właśnie wykorzystacie zalegające w kuchni banany. Przepis prosty, a do tego bez użycia miksera. Wystarczy widelec i łyżka. Składniki 3 dojrzałe banany 2 jajka 80 g oleju 100 g brązowego cukru 40 g ciemnego kakao 200 g mąki … Read more
