Składniki
300 g orzechów włoskich (najlepiej żeby były w ładnych kawałkach)
250 g miękkiego masła
150 g mąki pszennej
70 g cukru
4 jajka
200 g czekolady gorzkiej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
szczypta soli
dodatkowo:
200 g czekolady mlecznej
Instrukcje
150 g orzechów (wybieramy te połamane) oraz czekoladę gorzka drobno siekamy. Orzechy i czekoladę można wrzucić do malaksera i rozdrobnić.
W misce miksera ucieramy masło z dodatkiem cukru, dodajemy jajka, mąkę i szczyptę soli, całość miksujemy. Do masy dodajemy wcześniej posiekane orzechy i czekoladę, wszystko raz jeszcze chwilę miksujemy. Ciasto będzie dość gęste.
