Skip to content
- Spód ciasta:
- Rozpuść masło w garnku. Herbatniki pokrusz na drobno i wymieszaj z rozpuszczonym masłem.
- Wyłóż masą spód formy do pieczenia i dobrze ugnieć. Odstaw do lodówki.
- Budyń:
- W garnku zagotuj 3/4 szklanki mleka. W pozostałej ilości mleka wymieszaj budynie i cukier.
- Gdy mleko zacznie wrzeć, dodaj mieszankę i gotuj, mieszając, aż zgęstnieje. Odstaw do ostudzenia.
- Śmietana:
- Ubij śmietanę kremówkę z cukrem waniliowym na sztywno. Gdy budyń ostygnie, delikatnie połącz go z ubitą śmietaną.
- Złożenie ciasta:
- Na schłodzony spód herbatnikowy wylej masę budyniową i wyrównaj powierzchnię. Wstaw do lodówki na co najmniej 2 godziny, aby ciasto stężało.
- Sos kawowy:
- Przygotuj kawę i dodaj do niej cukier, mieszając do rozpuszczenia. Możesz dodać kakao, jeśli chcesz nadać jej głębszy smak. Odstaw do ostudzenia.
- Podanie:
- Przed podaniem polej ciasto sosem kawowym. Możesz również udekorować bita śmietaną lub posypać kakao.
👇 Aby kontynuować czytanie, przewiń w dół i kliknij Dalej 👇
