Połóż folię spożywczą na wewnętrznej stronie 8-kubkowej formy bundt, aby całkowicie wyłożyć formę. Folia powinna wystawać poza zewnętrzne krawędzie.
Do smarowania serem: W średniej wielkości misce dodaj serek śmietankowy, majonez, śmietanę, starte sery, zieloną cebulę, kawałki boczku, sól, pieprz i czosnek w proszku. Mieszaj, aż składniki dobrze się połączą. Do posypania: Posyp orzechami pekan, boczkiem i zieloną cebulką dno wyłożonej foremki bundt.
Ostrożnie rozłóż ser na foremce nad dodatkami i dociśnij górę, aby równomiernie wypełnić foremkę.
Przykryj foremkę folią spożywczą i schłódź przez co najmniej 2 godziny.
Gdy będzie gotowa do podania: Zdejmij górną folię spożywczą, a następnie odwróć foremkę bundt na talerz lub półmisek. Podnieś foremkę i usuń folię spożywczą.
Nałóż galaretkę z papryki na środek pierścienia serowego.
Podawaj z krakersami, chlebem lub preclami.
