– 1/2 łyżeczki soli
– 1/8 łyżeczki gałki muszkatołowej
Instrukcje:
1. Rozgrzej piekarnik do 200°C (400°F). Piecz słodkie ziemniaki przez 1 godzinę lub do momentu, aż będą łatwe do pokrojenia.
2. Wydrąż miąższ ziemniaków, pozostawiając 1/4-calowy brzeg, i umieść je w misce.
3. Dodaj mleko, masło i serek śmietankowy do miski i ubij wszystko razem, aż będzie gładkie.
4. Wymieszaj brązowy cukier, cynamon, sól i gałkę muszkatołową.
5. Napełnij skorupki ziemniaków kremowym nadzieniem i piecz przez 10 minut. Jeśli chcesz, posyp pieczone słodkie ziemniaki większą ilością masła i brązowego cukru.
Niezależnie od tego, czy szukasz pocieszającego dania dodatkowego, czy też efektownego dodatku do obiadu, dwukrotnie pieczone słodkie ziemniaki z pewnością zrobią wrażenie. Są pełne pikantnej dobroci i sprawią, że każdy poprosi o dokładkę. Więc zbierz składniki i przygotuj się na delektowanie się nieodpartą kombinacją kremowego nadzienia ze słodkich ziemniaków i idealnie chrupiącej skórki.
