Grzanka z serem Gouda, pieczarkami i cebulą 🍄
Składniki:
225 g pieczarek, pokrojonych w plastry
1 średnia cebula, pokrojona w plastry (im słodsza, tym lepsza)
2 łyżki oliwy z oliwek
Sól i pieprz do smaku
4 łyżki masła
4 kromki chleba do wyboru
1 szklanka startego sera gouda
Instrukcje:
Rozgrzej piekarnik do 200°C (400°F). 🔥
Na blaszce do pieczenia wymieszaj pokrojone pieczarki i cebulę z oliwą z oliwek. Posyp kilkoma szczyptami soli i pieprzu. Piecz w piekarniku przez około 20 minut, lub do momentu, aż będą upieczone według twojego gustu. 🍄🧅
Na patelni na kuchence rozpuść 4 łyżki masła na średnim ogniu. 🧈
Podczas gdy masło się topi, przygotuj kanapki. Na jednej kromce chleba ułóż warstwę startego sera gouda, pieczarki i cebulę, a następnie kolejną warstwę sera gouda. Sol i pieprz do smaku. Przykryj drugą kromką chleba. Lekko dociśnij. 🥪
