Przeczytaj więcej na następnej stronie
- Rozgrzej piekarnik do 375°F (190°C). Nasmaruj tłuszczem naczynie do pieczenia o wymiarach 9×13 cali i odstaw. Dopraw kotlety wieprzowe solą i pieprzem z obu stron.
- Na dużej patelni rozgrzej oliwę z oliwek na średnio-wysokim ogniu. Dodaj kotlety wieprzowe i smaż, aż zbrązowieją z obu stron, około 3-4 minut z każdej strony. Wyjmij kotlety wieprzowe z patelni i odstaw na bok.
- Na tej samej patelni dodaj pokrojoną cebulę i posiekany czosnek. Smaż, aż zmiękną i nabiorą aromatu, około 2-3 minut.
- Ułóż pokrojone ziemniaki w przygotowanym naczyniu do pieczenia, lekko na siebie nachodząc. Na wierzchu ułóż ugotowaną cebulę i czosnek. Na ziemniakach połóż zrumienione kotlety wieprzowe.
- W misce wymieszaj bulion z kurczaka, śmietanę kremówkę, suszony tymianek, suszony rozmaryn i paprykę, aż dobrze się połączą. Wlej mieszankę na kotlety wieprzowe i ziemniaki.
- Posyp wierzch naczynia startym parmezanem. Przykryj naczynie do pieczenia folią aluminiową i piecz w nagrzanym piekarniku przez 30 minut.
- Zdejmij folię i piecz przez kolejne 20–25 minut, aż kotlety będą upieczone, a ziemniaki miękkie.
- Po upieczeniu wyjmij Creamy Pork Chops and Potatoes z piekarnika i odstaw na kilka minut przed podaniem. Przed podaniem udekoruj świeżą pietruszką.
Creamy Pork Chops and Potatoes to pocieszające i sycące danie, które zajmuje szczególne miejsce w sercu naszej rodziny. Dzięki delikatnym kotletom wieprzowym, kremowemu sosowi i treściwym ziemniakom, ten przepis jest uwielbianym przysmakiem, który przynosi radość i ciepło do każdego posiłku. Niezależnie od tego, czy delektujesz się nim w przytulny wieczór w domu, czy dzielisz się nim z bliskimi podczas rodzinnego spotkania, Creamy Pork Chops and Potatoes nigdy nie zawodzi. Więc zbierz składniki, rozgrzej piekarnik i przygotuj się na tworzenie trwałych wspomnień dzięki temu ponadczasowemu przepisowi, który uwielbia każdy w naszej rodzinie
