Wilk syty i ryba cała. Konflikt interesów rozwiązuje przepis na proste kotlety bezrybne, a dokładniej wegańskie kotlety o aromacie wędzonej makreli. Sekretem bardzo udanej podróbki grzesznego smaku jest połączenie wędzonego tofu i alg.
Kotlety można usmażyć na patelni bez tłuszczu lub upiec w piekarniku. Polecam do nich pyszne i dietetyczne puree ziemniaczane.
