Składniki (porcja dla około 4 osób):
½ cebuli, drobno posiekanej
2 ząbki czosnku, posiekane
4 szklanki pieczarek (około 300 g), pokrojonych w plasterki
¼ szklanki mąki pszennej
2 szklanki bulionu warzywnego (około 480 ml)
2 szklanki śmietanki kremówki (około 480 ml)
1 łyżeczka suszonego tymianku
Sól i pieprz do smaku
Trochę oleju lub masła do smażenia
Przygotowanie:
Ciąg dalszy przepisu na następnej stronie
Ciąg dalszy na następnej stronie
