METODA PRZYGOTOWANIA
Przygotowanie masy: Do blendera dodaj mleko kokosowe, trzecie masło, całe jajka, cukier, mąkę pszenną, mąkę kukurydzianą, starty parmezan i pełne mleko. Całość miksuj około 3 minuty na maksymalnej mocy.
Dodawanie drożdży: po dokładnym wymieszaniu wszystkich składników dodać 1 łyżkę proszku chemicznego do pieczenia i szybko zmiksować w blenderze, tylko do wymieszania.
Przygotowanie formy: Masę wlewamy do formy wysmarowanej wcześniej masłem i mąką pszenną. Ciasto będzie bardzo płynne, co jest normalne.
Przygotowanie ciasta: włóż je do piekarnika nagrzanego do 180°C i piecz około 50-55 minut lub do momentu, aż powierzchnia ciasta będzie złocista. Wykonaj próbę wykałaczką, aby upewnić się, że jest dobrze ugotowane.
Wykończenie: Po upieczeniu pozostawić ciasto do całkowitego ostygnięcia przed wyjęciem. Dzięki temu ciasto zachowa swoją charakterystyczną kremowość.
Dodatkowa wskazówka: Aby nadać kremowemu ciastu kukurydzianemu wyjątkowy charakter, przed pieczeniem spróbuj dodać do ciasta szczyptę mielonego cynamonu. Cynamon wzmocni smak mąki kukurydzianej i nada Twojemu ciastu nieodparty aromat. Podawaj z filiżanką świeżej kawy, aby stworzyć idealne połączenie!
Mamy nadzieję, że spodobał Ci się ten przepis, a Twoje kremowe ciasto kukurydziane odniosło ogromny sukces! Nie zapomnij podzielić się tą dobrocią z przyjaciółmi i rodziną i zostaw komentarz, w którym opowiesz nam, jak to się skończyło. Do następnego przepisu!
