Wykonanie
- W garnku umieścić masło, wodę i cukier. Składniki należy podgrzewać do momentu rozpuszczenia się masła i cukru. Garnek zdjąć z kuchni, umieścić w chłodnym miejscu w celu przestudzenia.
- Do przestudzonych składników dodać mleko w proszku, dokładnie wymieszać za pomocą miksera.
- Herbatniki pokruszy, orzechy pokroić na mniejsze kawałki.
- Przygotowaną masę podzielić na 2 równe części. Do jednej dodać kakao, ciemne herbatniki, połowę żurawiny i orzechów. Do drugiej masy dodać jasne herbatniki, pokrojone orzechy oraz żurawinę.
- Keksówkę wyłożyć papierem. Masę wykładać po łyżce, tworząc kleksy – łaty. Całość wstawić do lodówki na całą noc.
