Nazywam to „Niebiańskim Brownie” — 4 składniki, zero stresu i wszyscy myślą, że to magia w misce!
1 opakowanie mieszanki do brownie (rozmiar rodzinny, około 18-20 uncji)
2 duże jajka
1/2 szklanki oleju roślinnego
1/4 szklanki gorącego sosu czekoladowego, plus więcej do serwowania
2 duże jajka
1/2 szklanki oleju roślinnego
1/4 szklanki gorącego sosu czekoladowego, plus więcej do serwowania
Wskazówki
Lekko natłuść wnętrze wolnowaru sprayem do smażenia lub odrobiną masła.
W dużej misce wymieszaj mieszankę brownie, jajka i olej roślinny. Mieszaj, aż dobrze się połączą.
Wlej połowę ciasta brownie do wolnowaru i równomiernie je rozprowadź.
Skrop ciasto gorącym sosem czekoladowym, a następnie wylej resztę ciasta na wierzch i ponownie rozprowadź je równomiernie.
Przykryj i gotuj na małym ogniu przez 2–3 godziny, aż brzegi będą gotowe, a środek lekko kleisty.
Wyłącz wolnowar i pozwól ciasteczkom ostygnąć przez około 15 minut przed podaniem.
Podawać na ciepło, jeśli wolisz, z dodatkową ilością sosu czekoladowego.
Wariacje i wskazówki
Aby nadać ciastu orzechowy charakter, przed gotowaniem dodaj do ciasta garść posiekanych orzechów włoskich lub pekan. Jeśli w rodzinie są miłośnicy czekolady, dodaj trochę kawałków czekolady, aby uzyskać dodatkową lepkość. Dla tych, którzy lubią nutę owocową, spróbuj dodać warstwę dżemu malinowego między warstwami brownie. Możesz również eksperymentować z różnymi smakami mieszanki brownie, takimi jak gorzka czekolada lub karmel, aby dopasować ją do preferencji smakowych Twojej rodziny.
