Pałki z kurczaka w jogurcie

September 10, 2024 by articles articles

Wykonanie

• Ziemniaki obieramy i dokładnie myjemy. Następnie przekładamy do garnka, zalewamy wodą. Dodajemy 1 łyżkę soli i stawiamy na gaz. Doprowadzamy do zagotowania, a następnie podgotowujemy około 6-8 minut.

• Z pałek z kurczaka usuwamy skórę (jeśli lubicie możecie zostawić). Następnie dokładnie płuczemy pod zimną wodą.

• Do garnka przekładamy pałki z kurczaka Dodajemy cebulę, przyprawę do kurczaka, paprykę słodką, czosnek granulowany, zioła prowansalskie, sól oraz pieprz. Kolejno wlewamy jogurt. Całość dokładnie mieszamy.

• Podgotowane ziemniaki kroimy na ćwiartki i przekładamy do garnka, mieszamy.

• Blaszkę z piekarnika wykładamy papierem do pieczenia, natłuszczamy. Ja zrobiłam to za pomocą oleju w sprayu. Następnie na blaszkę wykładamy zamarynowane pałki z ziemniakami. Całość wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy przez 60 minut.