Najprostszy przepis na placki warzywne z ciasta naleśnikowego. Wegańskie i dietetyczne – bez jajek, smażone bez tłuszczu. Pyszne na ciepło i na zimno, polecam je jako drugie śniadanie na wynos.
Moim ulubionym dodatkiem do tych i innych placków jest gęsty i kremowy jogurt sojowy zmieszany z małą ilością soku z cytryny, który idealnie zastępuje tłustą śmietanę.
