1. Piecz w rozgrzanym piekarniku przez około 55-60 minut, aż środek sernika będzie tylko lekko ścięty.
2. Wyłącz piekarnik, uchyl drzwiczki i pozostaw sernik w piekarniku na 1 godzinę.
3. Następnie przenieś sernik do lodówki i schładzaj przez co najmniej 4 godziny, najlepiej przez całą noc.
4. Przygotowanie wierzchu:
1. Ubij śmietanę kremówkę z cukrem pudrem na sztywną pianę.
2. Rozprowadź bitą śmietanę na schłodzonym serniku.
3. Udekoruj świeżymi malinami i liśćmi mięty.
Czas przygotowania: 30 minut | Czas pieczenia: 60 minut | Całkowity czas: 6 godzin (z chłodzeniem) | Kalorie: 450 kcal | Porcje: 12 porcji
