Smażona cukinia w cieście z mąki z ciecierzycy, którą najlepiej przygotować bez dodatku tłuszczu. To bardzo łatwa, fajna, lekka i bezglutenowa przekąska. Plasterki cukinii można usmażyć w cieńszym (rzadszym) lub grubszym (gęstszym) cieście oraz dodać dowolne przyprawy, co kto lubi.
