¼ – ½ kubka nerkowców lub innych orzechów albo nasion
2 łyżki soku z cytryny lub 2–3 łyżki soku z pomarańczy
1 ząbek czosnku
2 łyżeczki cebuli suszonej
2 łyżki płatków drożdżowych nieaktywnych (niekoniecznie)
1 łyżeczka suszonego estragonu
½ – 1 łyżeczka suszonej chili w proszku
