Wykonanie
Jabłka obrać, oczyścić z szypułek i pokroić w kostkę. Przełożyć na patelnię, wlać 200 ml wody i dusić kilka minut. Pod koniec dodać cynamon oraz galaretki brzoskwiniowe. Dokładanie wymieszać i odstawić do lekkiego stężenia.
Blaszkę o wymiarach 24×24 cm wyłożyć papierem do pieczenia i ułożyć na nim biszkopty.
Na biszkopty wyłożyć tężejące jabłka z galaretką i wstawić do lodówki do całkowitego stężenia.
