Wegańskie fit naleśniki ze szpinakiem w sosie „serowym”

by

Łatwe, wegańskie i dietetyczne naleśniki ze szpinakiem w kremowym sosie serowo-czosnkowym. Do wyboru aż 3 przepisy na naleśniki bez mleka krowiego i jajek, w tym 2 bezglutenowe. Naleśniki ze szpinakiem należą do dań, które uwielbiają prawie wszyscy, a moja roślinna wersja bardzo smakuje nawet wszystkożercom!

Wegańskie naleśniki do wyboru:

  1. pszenne pełnoziarniste – na zdjęciu
  2. z mąki gryczanej (bezglutenowe)
  3. z mąki z ciecierzycy (bezglutenowe)

Wegański farsz szpinakowy – SKŁADNIKI

farsz na 4 naleśniki, dla 2 osób

  • 1 cebula
  • 400 g świeżego szpinaku baby
  • 2 ząbki czosnku
  • 40–50 g nerkowców
  • 4–5 łyżek płatków drożdżowych nieaktywnych (zamiast sera)
  • ok. 100 g mleka (napoju) owsianego
  • sól, sporo pieprzu, starta gałka muszkatołowa
  • 1 łyżka octu ryżowego lub soku z cytryny

Wegański farsz szpinakowy – WYKONANIE

👇 Aby kontynuować czytanie, przewiń w dół i kliknij Dalej 👇

Leave a Comment