Włóż surowy ryż do wolnowaru z tymi 4 składnikami. To jak niebo w misce.
Płucz ryż pod zimną wodą, aż będzie czysta.
Do wolnowaru dodaj wypłukany ryż, mleko, cukier, ekstrakt waniliowy i mielony cynamon.
Wymieszaj wszystko razem, żeby się połączyło.
Przykryj i gotuj na małym ogniu przez 4-5 godzin, aż ryż będzie miękki, a pudding kremowy. Mieszaj od czasu do czasu, aby zapobiec przywieraniu.
Po ugotowaniu dobrze wymieszaj i podawaj na ciepło. Smacznego!
Wariacje i wskazówki
W wersji bezmlecznej zastąp mleko mlekiem migdałowym lub kokosowym. Możesz również dodać garść rodzynek lub suszonych żurawin, aby nadać potrawie owocowy charakter. Jeśli lubisz słodycze, przed podaniem polej potrawę odrobiną sosu karmelowego lub miodu. Dla tych, którzy lubią odrobinę pikantności, szczypta gałki muszkatołowej lub kardamonu może nadać potrawie głębi smaku.
