Najprostszy i najszybszy przepis na zagospodarowanie zbyt dojrzałych bananów. Niektórym smakują one nawet w bardzo zaawansowanym stanie, ale ja dostaję na ich widok mdłości… Takie owoce to jednak świetny słodzik i lepiszcze, dlatego idealnie nadają się do produkcji zdrowych i wegańskich słodyczy, jak fit ciasto daktylowe czy chlebek bananowy, ale pyszne bananowe ciastka czekoladowe to ostatnio moja ulubiona, bo najbanalniejsza, forma kuchennej utylizacji czarnych bananów. Jak widać nie mam zbyt romantycznego podejścia do jedzenia. 😀
