Jeśli kiedykolwiek miałeś ochotę na idealne połączenie słodkiego i pikantnego w przepisie na żeberka, to moje wolnowarowe żeberka BBQ z piwem korzennym są właśnie tym, czego potrzebujesz! Zainspirowany wspomnieniem z dzieciństwa, kiedy piłem piwo korzenne na rodzinnym grillu, eksperymentowałem z dodawaniem go do sosu, a efekt był nie do odparcia. Te żeberka są idealne na zabiegane dni powszednie lub leniwe weekendy, kiedy chcesz zjeść coś naprawdę smacznego, ale nie masz czasu, żeby stać przy grillu.
Te soczyste żeberka doskonale komponują się z klasycznymi dodatkami, takimi jak surówka, kolba kukurydzy lub prosty pieczony ziemniak. Lubię dodawać świeżą zieloną sałatkę, aby dodać odrobinę lekkości do posiłku. I oczywiście nie zapomnij o dodatkowym sosie BBQ do maczania!
Żeberka BBQ w piwie korzennym z wolnowaru