Kulki brokułowe z serem
• 2 szklanki różyczek brokuła, gotowanych na parze i drobno posiekanych
• 1 szklanka startego sera cheddar
• 1/2 szklanki startej mozzarelli
• 1/4 szklanki startego parmezanu
• 2 jajka
• 1/2 szklanki bułki tartej, plus więcej do panierowania
• 2 ząbki czosnku, posiekane
• 1 łyżeczka włoskiej przyprawy
• Sól i pieprz do smaku
• Olej roślinny do smażenia
Instrukcje: