Miękkie ciasteczka jabłkowe

Miękkie ciasteczka jabłkowe
Miękkie ciasteczka jabłkowe to proste i lekkie przysmaki, szybkie w przygotowaniu, idealne na śniadanie lub przekąskę dla całej rodziny.

Spośród wielu przepisów na ciasteczka jabłkowe, te są niezwykle łatwe w przygotowaniu, nawet dla początkujących: wystarczy miska do wymieszania wszystkich składników. Aby je przygotować, wystarczy pokroić jabłka na małe kawałki i dodać je do mieszanki jajek, cukru, masła, mąki i proszku do pieczenia. Gdy ciasto osiągnie konsystencję kruchego ciasta, uformuj z niego kulki, umieść je na blasze do pieczenia i piecz w piekarniku przez 20 minut. Są gotowe do spożycia, wystarczy posypać cukrem pudrem.

W naszym przepisie użyliśmy jabłek Pink Lady, które są nieco słodkie, ale mają przyjemną kwaskowatość. Możesz użyć jabłek Golden Delicious, jeśli wolisz słodsze ciasteczka, lub jabłek Granny Smith, jeśli wolisz cierpki smak.

Jeśli chcesz nadać swoim ciastkom bardziej rustykalny charakter, możesz użyć brązowego cukru zamiast cukru kryształu. Co więcej, jeśli wybierzesz ekologiczne, nieprzetworzone jabłka, możesz użyć ich skórek do przygotowania naparu, idealnego do ciasteczek: na końcu przepisu Melissa pokaże Ci, jak to zrobić. Oto jak zrobić miękkie ciasteczka jabłkowe w kilku prostych krokach.

Wypróbuj również ciasteczka jabłkowe w kształcie serca lub ciasto francuskie z jabłkami – proste i pyszne przekąski na śniadanie lub przekąskę.

Składniki
MĄKA TYPU 00
380 g
JAJA W TEMPERATURZE POKOJOWEJ
2
JABŁKA
2
MIĘKKIE MASŁO
160 g
CUKIER
90 g
CIASTO DO PIECZENIA
2 płaskie łyżeczki
SOK Z CYTRYNY
do smaku do jabłek
DO DEKORACJI
CUKIER PUDROWY
do smaku
Jak zrobić miękkie ciasteczka jabłkowe