Przypadkiem odkryłam, jak uzyskać różne, ciekawe wzory na wierzchu budyniów. Wystarczy wlać porcję gorącego budyniu do miseczki, a po lekkim stężeniu przerzucić zawartość do innego naczynia i voilà! Można pobawić się w pseudopsychologiczną interpretację kształów.
Fit budyń malinowy / truskawkowy – SKŁADNIKI
2 porcje
300 g + 100 g mleka owsianego lub ryżowego (u mnie ulubione owsiane)
100 g malin, truskawek lub pół na pół – świeżych lub mrożonych
ok. 35 g mąki ziemniaczanej
ok. 4 łyżki ksylitolu lub cukru
Fit budyń malinowy / truskawkowy – WYKONANIE
