Galaretka Drobiowa – Tradycyjna i Smaczna Przekąska

Składnik Ilość
Mięso drobiowe (np. udka, skrzydełka, korpus) 500 g
Marchew 2 sztuki
Pietruszka korzeń 1 sztuka
Seler korzeniowy (mały kawałek) 1 sztuka
Cebula 1 sztuka
Ziele angielskie 3–4 kulki
Liść laurowy 2 sztuki
Żelatyna spożywcza 4 łyżeczki
Woda 1,5 litra
Sól i pieprz Do smaku
Natka pietruszki (do dekoracji) Kilka listków
Cytryna (opcjonalnie) Kilka plasterków

Sposób przygotowania

1. Przygotowanie wywaru:

 

zobacz więcej na następnej stronie Reklama

👇 Aby kontynuować czytanie, przewiń w dół i kliknij Dalej 👇

Leave a Comment