Zapiekanka warstwowa inspirowana kuchnią śródziemnomorską, pełna bogatych smaków.
Składniki:
1 funt mielonej jagnięciny
1 cebula, pokrojona w kostkę
3 ząbki czosnku, posiekane
1 puszka krojonych pomidorów
1/2 łyżeczki cynamonu
2 szklanki świeżego szpinaku
2 średnie bakłażany, pokrojone w plastry
1 szklanka sosu beszamelowego (lub zrób własny)
1/2 szklanki startego parmezanu
Sposób przygotowania:
