Skip to content
Rozgrzewające połączenie francuskiej zupy cebulowej i makaronu, łączące karmelizowaną cebulę, bogaty bulion wołowy i roztopiony ser Gruyère w jedno nieodparte danie”.
Składniki
- 3 duże cebule pokrojone w cienkie plasterki
- 4 łyżki niesolonego masła
- 2 ząbki czosnku , drobno posiekane
- 1 łyżeczka cukru
- 1 łyżeczka soli
- 1 szklanka białego wina (opcjonalnie; jeśli wolisz, zastąp dodatkowym bulionem)
- 4 szklanki bulionu wołowego
- 1 łyżka świeżych liści tymianku
- 1 liść laurowy
- 12 uncji makaronu (zalecane fusilli lub campanelle)
- 1 szklanka startego sera Gruyère
- Sól i pieprz do smaku
- Świeża pietruszka , posiekana do dekoracji
Instrukcje
👇 Aby kontynuować czytanie, przewiń w dół i kliknij Dalej 👇