Naleśniki na bazie jajek i sera mascarpone (moje ulubione ostatnio) z bitą śmietaną, z wiórkami kokosowymi i szybkim sosem malinowym.
Składniki:
na 6 sztuk
5 jajek,
150 g mascarpone,
łyżeczka masła,
20 g wiórków kokosowych
szczypta soli,
dodatki:
200 ml śmietany 30%,
175 g mascarpone,
50 g wiórków kokosowych,
20 g erytrytolu,
1 śmietan fix
200 g mrożonych malin
