pieprz
pulpety w sosie pomidorowym
Pulpety w sosie pomidorowym – Składniki na sos pomidorowy
100 gram koncentratu pomidorowego
1,5 litra bulion warzywnego
świeża pietruszka
oregano
bazylia
sól
pieprz
1 łyżka mąki do zagęszczenia sosu
Pulpety w sosie pomidorowym – Wykonanie
Kaszę jęczmienną ugotuj z odrobiną soli. Kasza powinna pozostać lekko twarda. Pozostaw ją do ostygnięcia.
Czerstwą bułkę włóż do miseczki, zalej wodą. Jak bułka nasiąknie wyciągnij ją i wyciśnij nadmiar wody.