Szybki winegret: Lepszy niż w restauracji
Szybki i łatwy winegret może być idealnym dodatkiem do sałatek, czyniąc je pysznymi i pełnymi smaku. Oto przepis, który jest nie tylko łatwy w przygotowaniu, ale ma także niemal nieograniczony okres przydatności do spożycia, jeśli jest odpowiednio przechowywany.
Składniki
200 ml oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia
50 ml białego wina lub octu jabłkowego
1 łyżeczka musztardy Dijon
1 ząbek czosnku (opcjonalnie)
Sól i pieprz do smaku
ciąg dalszy na następnej stronie