Mamy dla Ciebie idealny przepis, jeśli uwielbiasz chleb kukurydziany, ale szukasz czegoś bardziej treściwego i zdrowszego. Letnie warzywa w tym serowym daniu z chlebem kukurydzianym naprawdę wydobywają smaki. Z trzema i pół filiżankami w tym posiłku, cukinia jest bez wątpienia główną atrakcją. Produkt końcowy jest naprawdę fantastyczny, z pomocą pikantnego jalapeno i słodkiej kukurydzy.
Co jest potrzebne
3 i pół szklanki odsączonej, pokrojonej w paski cukinii
1 posiekana biała cebula i 16 uncji (i kawałka) startego sera cheddar
1 szklanka rozmrożonej kukurydzy z zamrażarki 1 posiekana papryczka jalapeño (nasiona można usunąć, aby uzyskać łagodniejszy smak)
dwa jajka
pół łyżeczki czosnku w proszku
1/2 łyżeczki kminku;
pół łyżeczki czarnego pieprzu i jedna łyżeczka soli razem
1 opakowanie mieszanki do muffinek kukurydzianych, 8,5 uncji.
Przepis na zapiekankę kukurydzianą z cukinią
Co jest potrzebne
